Receita simples: Bolo de churros

Ingredientes massa:

• 3 ovos
• 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 150 ml de água quente
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio e cobertura:

• 2 latas de leite condensado cozida

Modo de preparo:

Na batedeira, em velocidade alta, bater os ovos com açúcar até ficar branco.

Misturar a água quente com a canela em pó. 

Na batedeira, em velocidade baixa, ir adicionando a água com canela e farinha de trigo.

Por último adicionar o fermento.

Levar para assar em forno pré aquecido a 180 graus, por 30 minutos.

Recheie o bolo com o doce de leite (leite condensado cozido na panela de pressão) e decore a gosto.